朱元璋恍然再次嘀咕起来,“一匹普通马价值二十两,八匹便是一百六十两,而一匹马一天需要一束草,大约十五斤,豆三升,一个月折成银钱来算是一两左右,一年下来一匹马需要十二两,八匹马则是....九十六两,若是再加上马夫的薪金、车马损耗,的确不赚钱!”
算完朱元璋很疑惑道:“欧阳伦这家伙难道还会做亏本生意?”
马皇后笑了笑,“重八,你说欧阳伦这孩子是不是只是单纯想要百姓的日子过得好一些,从这点出发,你和欧阳伦还是挺像的。”
听到这话朱元璋先是一愣,随即脑袋像拨浪鼓一样摇起来,“就欧阳伦那个大贪官,怎么可能一心为民,咱更不可能和他像,绝不可能!”
朱元璋、马皇后聊着聊着就来到了一个食铺前面。
食铺老板正在忙活,看到有客人过来,立马热情招呼,“两位客官,吃翡翠白玉汤么?这可是咱们皇帝陛下都喜欢不得了的好东西!”
朱元璋直接大声道:“老板,给我来两碗翡翠白玉汤!”
“好嘞!”
“客官,你们先坐一会,我马上给你们做!”
食铺老板笑着点点头,随即又忙活起来。
朱元璋、马皇后两人找了个空位坐下,朱元璋看着周围热闹的场景,不禁感叹道:“当初当乞丐的时候,做梦都想吃上一碗翡翠白玉汤,即便打下了江山,每每还是惦记这么一口。”
说着,朱元璋又看到旁边的烧饼铺子,“妹子,吃翡翠白玉汤,再加一块烧饼才是最强搭配,我再买两块烧饼去。”
“去吧。”马皇后将钱袋子递给朱元璋,她知道朱元璋就喜欢这些,自然不会阻止。
过了一会,朱元璋拿着两个烧饼回来,脸色却是有些难看,郁闷坐回位置。
“重八,你这是怎么了?”
马皇后好奇问道。
“妹子,你知道这两个烧饼花了咱们多少钱么?”朱元璋沉闷道。
“烧饼能花多少钱,两个加起来应该要不到十文钱吧。”马皇后笑着道。
朱元璋摇摇头,举起手中的两个烧饼,仿佛是在控诉一般,“何止十文,这两个烧饼足足花了咱三十文!真特么是奸商!”
“两个烧饼要三十文?!”马皇后也是一惊,“莫非是这烧饼和京城的烧饼有不同的地方?”
“这个咱也问了,说是这烧饼里面加了肉馅,哼哼,这么一个烧饼他能加多少肉?价格却翻了好几倍,妥妥的奸商。”朱元璋依旧郁闷道。
就在这个时候,食铺老板将两碗翡翠百玉汤端到两人面前,看到两人手中的烧饼,也是笑着道:“两位还真是行家啊!吃咱们家的翡翠白玉汤再加隔壁的烧饼,简直是绝配!”
或许是刚刚才被坑,朱元璋赶紧问道:“老板,你这一碗翡翠白玉汤多少钱?”
食铺老板笑着道:“不贵,也就三十五文一碗。”
嘶——
朱元璋本来都端起碗准备开干了,结果听到价格直接放了下来。
马皇后也皱起眉头。
“三十五文!?你这翡翠白玉汤是金子做的吧!”朱元璋没好气道:“这在京城的酒楼里面,这也就几文钱!”
所谓的珍珠翡翠白玉汤其实就是一道用白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠),馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)做成的一道汤品。
朱元璋少时家贫,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后为一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆苦中求乐,开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”。
这事在朱元璋成为皇帝后广为流传,很多店里面为了招揽客人,也都有做这道菜,也成为了一道民间小吃,但是因为起廉价的食材,价格根本不贵,正常价格也就四五文一碗,结果到了这美食街,一下子翻了七八倍,比刚刚的烧饼还要坑!
听到朱元璋这话,食铺老板表现得很淡定,似乎对此已经见怪不怪,平静道:“两位客官一看就不是咱们永安本地人。”
听到这话,朱元璋就更气了,猛的一拍桌子。
“怎么?不是本地人你们就能随便涨价?!”
“溥天之下,莫非王土;率土之滨,莫非王臣,就算永安府发展得再好,那也是大明疆域,永安百姓也是大明子民,为何要区分对待?今日你要不给我一个说法,我定要叫你好看!”
朱元璋嚷嚷道。
食铺老板相当无奈,一看眼前这客人不是好惹,他连忙解释道:“这位客官真是误会我的意思了,之所以说你们不是本地人,那是因为你们不了解我们美食街,虽然东西是比其他地方贵了点,但是贵有贵的道理。”
说完,食铺老板将桌上的一碗翡翠白玉汤用筷子划开,露出底下的配料,“两位客官请看!”
嗯!?
朱元璋、马皇后往碗里望去,正好看到底下有诸多配料,似乎是肉粒。
“你这里面就算是放了肉,价格翻七八倍也是离谱!”
朱元璋嘀咕道。
食铺老板微微一笑,“若只是普通肉粒,自然值不得这个价,可若是里面放了猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉....以及鲍鱼肉呢?”
“虽然还是叫翡翠白玉汤,也有人叫翠玉百肉汤。”
嘶——!
朱元璋再次一惊,拿筷子在碗里细细查看起来,正如食铺老板说的那样,碗里除了白菜、豆腐这些最基本的外,还加了各种小肉丸!足足五六种!
这下朱元璋呆住了。
碗底的肉并不少,占了小半,而且还是脸大的碗,三十五文....好像真不贵!
作为皇帝,朱元璋可不会就这样轻易认输,先是轻咳两声缓解尴尬,接着又开口道:“老板,不是我说你,开门做生意,最重要的是什么?当然是赚钱!”
“你一碗翡翠白玉汤放那么多肉,成本太高,价格虽然...公道,但百姓们负担不起,你也赚不到钱啊!”